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36位 SAME

よめ膳@YOMEカフェ

台所大好き〜!なYOMEの、日々のご飯・お酒のお供・甘いもの達。

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最近のエントリ

10:21
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新学期頑張ろう♪朝ごはん。

今日から幼稚園の3学期が始まります。初日から冷たい雨・・・。ホットケーキと具沢山スープでエール。あんまり見えないけど、ホットケーキはゴマと蜂蜜入り。先日パン(パンレシピはこちら→☆)に使ったフィールハニーと、ごま。この組み合わせ好きだなあ。朝起きるの、つらくなってきたなあ・・・献立は、具だくさんトマトスープ。はちみつとゴマのホットケーキ。ウインナー。ポットに入っているのは柚子茶。***はちみつ...

23:00
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チンゲン菜と鱈の胡麻和え。 と献立。

もう今日のご飯も食べてしまったけど・・・昨日の晩ごはん。実は、昨日は友人の家からそのまま3家族でファミレスへ。なので写真は黒幕用の一人分夕ごはん。ゴマ和えに残ったタラの切り身を1切れ入れてみました。甘さ控え目が合うみたい。水切りしたお豆腐を入れてもいいなあ。献立はこんなでした。昨日私がファミレスで頼んだ、ポン酢蒸し鶏というのがおいしかったので名前のままに作ってみました。ピーマンも一緒。わさびを...

22:54
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はなまるマーケット出演レポ。

本日、はなまるマーケットに出ていました。2回目の出演。ドキドキ・・・1回お声をかけていただいた時に、”楽チンレシピ”を見て”楽チンっていいですねー”というお話になり、その”はじめに”に書いた”・・・楽チン=手抜きではなく、楽チンのおかげで生まれる心の余裕と笑顔でお料理が楽しめたらうれしい・・・”という部分に共感していただき今回の収録につながりました。声をかけてくださったYさんは、若くて、独身で、バリバ...

08:18
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カニとカマボコのふりかけ。と七草粥の献立。

今朝の朝ごはんです。7日なので七草粥。一緒に作ったのはカニ缶と残っていたカマボコを合わせたふりかけ。かまぼこの塩気と弾力でシンプルな味付けだけど、お粥、モリモリ進みます。朝はこんな。カニとカマボコのふりかけ。シラスとゴマ入り卵焼き。大根と柚子をモミモミしたの。胡瓜とごぼうのお漬け物。でした。昨日の晩は、そのままMM21でたこ焼きを食べて終わっちゃっいました。お昼は免許センターでラーメンだったし...

07:06
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ワカメと豚の生姜焼き。 と献立。

昨日の晩ごはんです。大好きな組み合わせで生姜焼き。豚肉だけじゃなくて、ワカメと玉ねぎも。歯ごたえもいろいろで、ワカメの塩気と玉ねぎの甘さがまた良いのです。お肉が少しでも十分満足♪献立はこんなでした。上の写真には写ってないけど、柚子を添えるのが最近のお気に入り。半分食べたとこで、絞ると2度美味しい^^ワカメって酸っぱいのも合うなー。ワカメと豚の生姜焼き。ダブル人参のサラダ。箸やすめ胡瓜。レタス入...

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